Панкейк на палочке и вкуснейший сладкий соус

Автор: девочка с плеером

Описание: Мне очень понравилась идея подачи панкейков на палочке! Во-первых, руки останутся чистыми. Во-вторых, деткам такие необычности всегда нравятся. А соус.. Соус выше всяких похвал!

Ингредиенты

Панкейки

Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Соль
Масло растительное (ТМ Олейна) — 3 ст. л.

Соус

Банан — 5 шт
Ананас (Консервированные) — 750 г
Стружка кокосовая — 25 г
Сок лимонный — 25 мл
Сахар — 150 г

Приготовление

Панкейк на палочке и вкуснейший сладкий соус ингредиенты

Смешиваем до однородности все ингредиенты для панкейков.

Блендером пюрируем все ингредиенты для соуса. Переливаем соус в сотейник. На медленном огне доводим до кипения и варим при постоянном помешивании 10 минут.

Готовим панкейки. Небольшое количество теста выливаем на горячую сковороду. Укладыааем деревянную шпажку (для шашлыка) таким образом, чтоб в тесте оказалась меньшая часть шпажки. Сверху на шпажку наливаем ещё немного теста. Обжариваем с обеих сторон.

Подаем панкейки с соусом. Приятного всем аппетита!!!

Панкейк на палочке и вкуснейший сладкий соус — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/