Автор: Илунга-2014
Описание: Предлагаю быструю и сытную запеканку. Максимальный результат при минимуме грязной посуды)))
Попробуйте.
|
Лук режем полукольцами, обжариваем на подсолнечном масле до полуготовности. |
|
Добавляем кетчуп, обжариваем 2-3 минуты. Закидываем фарш (любой). Жарим минут 7. |
|
Тем временем картофель режем соломкой, добавляем к фаршу. |
|
Жарим еще минут 10-15. Добавляем соль, перец. |
|
Выкладываем в форму. Заливаем молочно-яичной смесью. |
|
Сверху немного поливаем майонезом, посыпаем сыром. |
|
Ставим в духовку минут на 20-25. Я запекаю при 180С. Можно оставить на плите под крышкой (это у меня дачный вариант) на ооооочень маленьком огне. |
|
Приятного аппетита! |