Салат из капусты "Острый"

Автор: Демурия

Описание: Очень вкусный, интересный и остренький салат. Из минимума продуктов и доступный, он не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Уксус (Винный 9%) — 2 ст. л.
Кунжут — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль
Сахар — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Перец красный жгучий (молотый)
Лук зеленый (Пера) — 4 шт

Приготовление

Тонко нашинковать капусту, добавить уксус и руками слегка помять капусту

Добавить перец, соль, сахар, соевый соус и чеснок, пропущенный через пресс

Мелко нашинковать лук, добавить масло и кунжут. Все аккуратно, но тщательно перемешать. Дать настояться 30 минут

Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Салат из капусты "Острый" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/