Автор: Julja_lja
Описание: У меня осталась жареная курица и несколько шампиньонов. Решила найти им применение и получился вот такой очень нежный пирог.
|
|
Делаем начинку. Я отделила куриное мясо от костей (у меня остались кусочки жареной курицы с ужина), добавила грибы (тоже остатки были), зелень и майонез и всё это измельчила в блендере. Получилось вот так. |
|
В блендере измельчаем сыр. |
|
Выкладываем лаваш в форму, так, чтобы концы его свисали, и смазываем его майонезом. |
|
Выкладываем одну треть от начинки, распределив её по всей форме. |
|
На неё перец нарезанный колечками. |
|
Помидоры. Можно слегка посолить. |
|
Посыпаем сыром, визуально разделив его на три части (используем одну). |
|
Накрываем свисающими частями лаваша. |
|
Смазываем майонезом. |
|
Так повторяем со всеми листами лаваша. |
|
Верх тоже смазываем майонезом. |
|
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. |
|
Приятного аппетита! |
