Автор: milovar luck
Описание: Пышный мягкий кекс из трех видов муки, в меру сладкий с рыхлой текстурой. Готовится достаточно быстро и без хлопот. Отличный вариант, если дома не оказалось яиц. Можно поэкспериментировать с различными добавками, хотя и без них получается очень вкусно.
|
|
Смешать в глубокой миске все сухие ингредиенты кроме сахара |
|
Отдельно перемешать сахар, растительное масло и кефир |
|
Влить жидкую смесь в сухую и перемешать до однородности |
|
Выложить тесто в смазанную маслом форму |
|
Выпекать при 175 градусах около 45 минут |
|
Приятного аппетита! |
