Автор: freya525
Описание: Предлагаю рецепт быстрого и вкусного ужина, когда прочитала рецепт, мне казалось что процесс требует навыка, оказалось все легко и просто!!! Но самое главное необычно и вкусно!!!
|
|
Ингредиенты |
|
Фарш солим, перчим по-вкусу, делим на 5 шариков. Берем пакет кладем на него фарш ( не на середину пакета, а немного сбоку ) |
|
Накрываем второй половиной пакета и раскатываем по ширине тарелки в которой будем взбивать яйцо |
|
Яйцо разбиваем в плоскую тарелку, солим и тут же взбиваем |
|
В яйцо аккуратно с пакета перекладываем фарш, именно таким способом раскатанный фарш легко переложить |
|
Аккуратно, как-бы сталкиваем яйцо с фаршем на разогретую сковороду со сливочным маслом, обжариваем на медленном огне с двух сторон |
|
Выкладываем на тарелку фаршем вверх, смазываем майонезом, на одну сторону кладем тонко порезанные помидоры, посыпаем тертым сыром, накрываем второй половиной, слегка прижимаем сверху. Также готовим остальные 4 бризольки |
|
Наши вкусные, сочные и нежнейшие бризольки готовы!!! Мои мужчины уплетают их за 5 секунд!!! Очеееееееень вкусно!!! |
