Автор: svetlanaboyko75
Описание: Свежий, сочный и вкусный салат, заправленный кисло - сладким соусом. Прекрасно подходит для поста, низкокаллорийный, полезный! А его яркий вид и прекрасный вкус - отлично поднимают настроение!
|
|
Грейпфрут филировать и нарезать кубиками. Сок, который при этом будет стекать аккуратно собрать. |
|
Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками. |
|
Тофу нарезать маленькими кубиками. |
|
Приготовить заправку для салата: Грейпфрутовый сок слить в пиалу, добавить туда соевый соус Киккоман, оливковое масло и мед. Все хорошо перемешать. |
|
На тарелку выложить листья салата и рукколы. |
|
Перемешать грейпфрут с авокадо и тофу, затем выложить на листья салата и заправить соусом. Я украсила салат крокусами, чтобы весна была и на столе! |
