Автор: KinG666_13
Описание: Это первый рецепт, который я добавляю. Извиняюсь за грязь на фото, готовила в студенческом общежитии.
Рецепт универсален. Вы можете регулировать жирность, используя нежирную сметану, сливки или молоко. Можете добавлять что-то от себя. Очень вкусно и сытно.
|
|
Берём наших креветок. У меня был килограмм, но я почистила и стало пол. Можно их и не чистить, но я привыкла без панциря. |
|
Режем мелко чеснок. |
|
Обжариваем его на растительном масле на большом огне около минуты. |
|
Добавляем креветок. Жарим около минуты, постоянно помешивая. |
|
Выливаем сметану. Ещё раз напомню, что сметана наделит креветок кислинкой. Если вы этого не хотите- тушите в молоке или сливках. Добавляем зелень. У меня зелени не было, поэтому добавила сушёный укроп, солим, перчим. |
|
Тушим, пока сметана не загустеет. |
|
Приятного аппетита! |
