Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Автор: Seagull_L

Ингредиенты

• Филе куриное — 500 г
• Соевый соус — 10 ст. л.
• Уксус (яблочный) — 6 ст. л.
• Сахар коричневый — 5 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Перец болгарский (красный) — 1 шт
• Ананас (консервированный, кусочками) — 1 стак.

Приготовление

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, сложить в миску, влить соевый соус

Добавить томатную пасту, сахар и яблочный уксус

Всыпать нарезанный на тонкие полоски красный болгарский перец и ананасы кусочками. Перемешать и оставить для маринования на полчаса-час.

Накалить сковороду и на сильном огне обжарить курицу вместе с соусом в течение 10-15 минут.

© www.povarenok.ru