Автор: Alice Ricci
Описание: Иногда хочется побаловать себя лакомствами. Овсяное печенье - идеальный вариант! Оно нравится не только детям, но и взрослым! Предлагаю вам свой домашний, интересный и очень вкусный рецепт!
|
|
Итак, подготовим ингредиенты. Скажу сразу, что печенье получается не таким, как в магазине... Но очень вкусным, домашним и довольно необычным. |
|
Для начала взбить размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. |
|
Замочить изюм в теплой воде на 15 минут |
|
К массе добавляем яйцо и продолжаем взбивать. |
|
Добавляем натертое на крупной терке яблоко (если оно сочное, сок отжать). Перемешиваем или можно продолжить взбивать. |
|
Овсяную муку смешать с разрыхлителем. |
|
Добавляем к массе овсяную муку с разрыхлителем и овсяные хлопья. |
|
Затем обсушенный изюм и немелко подробленные орехи, добавив, перемешать уже ложкой. |
|
Выкладываем одинаковые (или в виде фигурок, как у меня) печеньки на застеленный пергаментом противень. Выпекаем при температуре 180°С 10-12 минут, до светло-коричневого цвета. |
|
Наши печеньки готовы! При подаче можно посыпать сахарной пудрой (даже овсяное печенье можно сделать праздничным). В завершение скажу, что вы можете добавить банан (печенье получится слаще) или курагу. Вкус печенюшек очень необычный, хорошо чувствуется орех, аромат просто невероятный! Экспериментируйте, готовьте, радуйте своих близких. Приятного аппетита! |
