Автор: VolOksana
Описание: И картошка, и селедка, и лук - в один салат! Отличная закуска и проста в приготовлении.
|
|
Варим картофель в "мундире" в подсоленой воде, очищаем от кожуры, нарезаем кружочками. |
|
Сельдь очищаем, нарезаем кусочками. |
|
Лук нарезаем полукольцами (или кольцами - кому как нравится), чтобы лук в салате не был жестковатым, его надо чуть подсолить, подсахарить, сбрызнуть уксусом и поперчить. Дать постоять. |
|
В салатник кладем слой картофеля, рыбы и лука. |
|
Заправляем соусом и зеленью |
|
Как вариант - можно и так. |
