Автор: Жужа-48
Описание: Преобразить привычный и обыденный ужин, внести новую нотку в знакомое блюдо, разнообразить меню с помощь обычных продуктов.. хотите? Тогда прошу ко мне в гости)))
|
|
Курицу обжариваем на сильном огне, несколько минут, до образования верхней корочки... Параллельно ставим вариться картофель, отвариваем до полуготовности. |
|
Убавляем огонь и добавляем в сковороду сливки. Тушим около 15 минут на слабом огне. |
|
Добавляем наши приправы, солим. |
|
Добавляем консервированную фасоль. Можно взять и обычную, но, в целях экономии времени, я брала консервированную. |
|
Добавляем картофель, накрываем крышкой. Оставляем на среднем огне до полной готовности картофеля. В идеале картофель должен быть молодой, мелкий. Его можно отваривать прямо со шкуркой, хорошо промыв. Но такой роскоши мы сейчас себе позволить не можем))) |
|
Курочка в сливках получается невероятно сочной, картошечка успевает "принять" в себя вкус и аромат остальных продуктов. Обычный, привычный, но очень вкусный ужин))) |
