Автор: Марьяна_Z
Описание: Нежные тоненькие блинчики с ярко выраженным шоколадным вкусом. Подавать со сметаной, взбитой с сахарной пудрой.
|
|
600 мл молока соединить с водой. Слегка подогреть. Добавить соль и сахар. Размешать до полного растворения последних. |
|
Муку просеять. |
|
Взбить яйца. Добавить к молочной смеси. |
|
Всыпать просеянную муку. Взбить миксером до однородности. |
|
В 100 мл молока распустить шоколад (на водяной бане). Добавить какао-порошок. Размешать до однородности. |
|
Влить шоколадную смесь в тесть. Хорошо взбить миксером. |
|
Выпечь блины. Приятного аппетита! |
