Автор: larik_malasha
Описание: Привет! Хочу поделиться с вами вкусным блюдом, которое отлично выручит в пост. Быстро, вкусно и полезно.
|
|
В кастрюле нагреть воду, довести до кипения. На помидорах сделать крестообразные надрезы сверху и снизу. |
|
Опустить помидоры в кипящую воду и подержать в ней около 30-40 сек. Вынуть, слегка охладить. Затем снять аккуратно кожицу. |
|
Очистить чеснок и мелко нарезать. |
|
На сковороде нагреть масло. Добавить чеснок и обжарить его до небольшой румяности. Затем добавить нарезанные помидоры с образовавшимся соком. Томить около 5 минут - помидоры должны стать мягкими. |
|
Добавить цедру лимона, нарезанную петрушку. |
|
Затем добавить очищенные вареные креветки. Влить соевый соус, поперчить, можно досолить по вкусу. Накрыть крышкой и на небольшом огне прогреть креветки - не более 1-2 минут. Сварить макароны. Добавить их к соусу. Перемешать и подавать. |
|
У меня соус марки "Киккоман". |
