Мини-запеканки творожные с яблоком и лаймом

Автор: Первушина Елена

Ингредиенты

• Сахар коричневый (ТМ "Мистраль" ) — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Творог (у меня 9%) — 200 г
• Яблоко — 1 шт
• Лайм (нужна будет цедра и 0,5 ст.л. сока) — 1 шт

Приготовление

Творог взбить с сахаром.

Добавить яйцо и еще раз взбить.

Яблоко натереть на крупной терке.

Добавить в творожную смесь тертое яблоко, сок лайма и

цедру лайма. Перемешать.

Разложить по формам-кексницам.

Поставить формы в микроволновую и при полной мощности (у меня 700Вт) запекать минут 5-7.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru