Салат "ЦВЕТЫ"

Автор: VolOksana

Описание: Это скорее даже не салат, а красивая закуска для любого стола. Праздничная и вкусная. Украсит ваш стол! Девочки мои любимые!!! Меняю название для ВАС!!! Вы правы как всегда!!!

Ингредиенты

Колбаса — 200 г
Сыр плавленый — 3 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез (по вкусу)
Огурец (для украшения) — 1 шт
Перец болгарский (для украшения) — 1 шт

Приготовление

Вареную колбасу нарезать тонкими кружочками

На терке потереть сырки, яйца и чеснок.

Огурец порезать кружочками и удалить сердцевину, перец - кружочками.

Свернуть из кружочков колбасы конусообразные кулечки (ушки) и уложить в получившийся стаканчик салат, надев на каждый кулечек в виде "зажима" огурчик или перчик.

Можно закрепить пером лука

Готовые "Ушки" уложить на блюдо с зеленью.

Приятного аппетита!

Салат "ЦВЕТЫ" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/