Автор: milovar luck
Описание: В пост часто бывают различные праздники: и 23 февраля, и 8 Марта, да и Дни рожденья случаются. Хочется и гостей порадовать, и пост соблюсти. На этот случай предлагаю интересную закуску, которая замечательно украсит стол и позволит не нарушить пост.
|
|
Рис залить водой. Довести на сильном огне до кипения |
|
Затем убавить огонь до минимального и сварить под крышкой до готовности |
|
Остудить. В это время в подсоленной воде сварить брюссельскую капусту (5-7 минут) |
|
В рис добавить соевый соус "Киккоман" и перемешать |
|
Мокрыми руками взять по столовой ложке риса, в серединку положить капусту |
|
Сформировать шарики. Убрать в холодильник |
|
В это время в равных пропорциях смешать кунжут и сухари. Разогреть масло |
|
Каждый шарик обвалять в панировке и обжарить в масле до золотистого цвета |
|
Приятного аппетита! |
