Автор: Марианна4
Описание: Эти конфеты в нашей семье уже давно любимые! Рецепт нашла пару лет назад на просторах интернета. Пересмотрев другие рецепты конфет я такого не нашла, поэтому решила выложить. Строго не судите, это мой дебют) Кстати, манка в конфетах совсем не чувствуется!
|
|
Молоко доводим до кипения. |
|
В это время отмеряем нужное количество сахара и манной крупы. В кипящее молоко высыпаем сахар. Можно по желанию добавить ваниль. Помешивая высыпаем манку. Доводим до кипения. Через пару минут крупа будет готова. |
|
Бросаем масло и перемешиваем. Следующей в кастрюлю отправляется кокосовая стружка. |
|
Перемешиваем... И оставляем остывать. |
|
С остывшей смеси скатываем шарики и ставим в морозилку на пару минут. |
|
На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад и поливаем им наши шарики-конфетки. Шоколада может потребоваться больше или меньше. Сверху конфетки можно посыпать кокосовой стружкой. Готовые изделия поставить в холодильник на пару минут. Приятного аппетита! |
