Автор: ylla 85
Описание: Этот простой рецепт нашла в просторах интернета. Митлоф вкусен как холодный так и горячий.
|
|
И так приступим. У меня готовый (магазинный) свино-говяжий фарш. Лук режем кубиками и обжариваем до прозрачного состояния. Также в этот хлебец можно положить обжаренные грибочки. Сыр трем на мелкой терке. Духовку разогреваем до 180 градусов. |
|
К фаршу добавляем жареный лук. Все перемешиваем |
|
Затем панировочные сухари. Перемешать |
|
Очень важно при добавлении каждого ингредиента все хорошо перемешивать. Добавляем специи, соль, чеснок |
|
Вмешиваем яйца |
|
Сыр в массу вмешивать сложнее всего, по этому лучше фарш мешать руками. И наконец бульон. Все очень хорошо перемешиваем, что бы все ингредиенты равномерно распределились в фарше. |
|
Формируем буханец и укладываем в форму для выпекания. Я выкладывала фарш частями при это хорошо утрамбовывая его в форму. С верху положите несколько листочков лаврушки. Отправляем в духовку запекатся до готовности, у меня жарился где-то полтора часа. |
|
Приятного аппетита!!! |
