Автор: девушка с веслом
Описание: Собирались на пикник, но резко ухудшилась погода. Для поднятия настроения я приготовила эти шашлычки.
|
|
Нарезать филе кусочками со стороной примерно 2,5 см. Залить соусом-маринадом терияки Киккоман, оставить на 1-2 часа. |
|
Положить на каждый кусочек листок петрушки (базилика). |
|
Нарезать бекон такими кусочками, чтобы можно было каждым из них обернуть кусок филе. Я тонко нарезала сало и обернула им. |
|
Нанизывать на шпажки так, чтобы сало (бекон) не развернулись, по 3-4 кусочка. Положить шашлычки на застеленный пергаментом противень, выпекать при 200°С под грилем. Готовить по 5 минут с каждой стороны. Подавать сразу. |
