Любимые стожки

Автор: Гюличка

Описание: Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я приготовила на ужин стожки, они получаются очень вкусным, попробуйте вы тоже, и они станут тоже вашим любимым блюдом.

Ингредиенты

Масло растительное (Для жарки) — 1 ст. л.
Фарш куриный — 400 г
Лук репчатый (1-для фарша, 1-для зажарки) — 2 шт
Перец сладкий красный — 1 дол.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное (Вареное) — 4 шт
Соевый соус (Kikkoman) — 50 г
Картофель — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 50 г
Специи (Ваши любимые по вкусу)

Приготовление

Кладем в миску фарш, добавляем мелко рубленный лук, перец, соль, специи и чеснок через терек и перемешиваем.

Берем 2ого лука, тоже мелко рубим и жарим на растительном масле до золотистого цвета и снимаем с огня, затем берем вареные яйца рубим и мешаем с луком. Солить не надо! Заливаем соевым соусом

Затем лепим из фарша небольшие лепешки, и выкладываем на смазанным маслом противень

Сверху кладем яичный смесь

Далее кладем картофель протертую на терке

Сверху на картофель сыпим сыр ( протертую на терке)

И последним сверху заливаем майонезом

На это у меня ушло 30 мин., я выпекала в газовой плите на слабом огне 30мин., и готово. Подавайте горячим, обязательно попробуйте!

Любимые стожки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/