Курица в стиле "Вок"

Автор: sibir77

Ингредиенты

• Курица (филе ) — 200 г
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Морковь (по-корейски, готовая) — 2 ст. л.
• Овощи (замороженные любые - фасоль стручковая, брокколи и т.д.))
• Соевый соус ("Киккоман" - по вкусу)
• Спагетти (вес сухих. Или рис) — 100 г

Приготовление

Ставим варить спагетти (или рис)

В сковороде раскаляем масло, бросаем лук, жарим 1-2 минуты

Теперь добавляем готовую корейскую морковку, еще 2 минуты жарим

Куриное филе нарезаем тоненькими полосочками

И кидаем в сковороду, жарим 5 минут

Добавляем замороженную стручковую фасоль

Вливаем соевый соус, перемешиваем и хорошенько прогреваем всё 2-3 минуты, можно добавить свежий или сушеный имбирь

А тем временем спагетти уже приготовились, сливаем их. Выкладываем на тарелку, а в серединку выкладываем курицу с овощами

© www.povarenok.ru