Куриные крылышки в духовке

Автор: Janecheh

Ингредиенты

• Крылья куриные — 9 шт
• Соевый соус (желательно легкий соевый соус ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
• Мед — 1 ст. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Имбирь (корень около 5 см) — 1 ломт.
• Кунжут — 1 ст. л.
• Соль
• Специи (для курицы или гриля)

Приготовление

Куриные крылья помыть.

Крайнюю фалангу удалить. В середине разрежьте кожу и разломите сустав, чтобы крылышки не сгибались.

Выложите крылышки в форму для запекания. Посолите, посыпьте специями для курицы или гриля (по желанию).

Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Пока крылышки запекаются, займемся приготовлением глазури.

Имбирь натрем на мелкой терке, смешаем с жидким медом, кетчупом, соевым соусом ТМ Kikkoman.

Когда истекут 30 минут, форму достаньте (аккуратно снимите фольгу, пар!!!). Кисточкой с двух сторон намажьте наши крылышки с двух сторон глазурью. И поставьте обратно в духовку, жарьте еще минут 8.

Через 8 минут достаньте смажьте оставшейся глазурью и посыпьте кунжутом. И еще в духовку на 5-10 минут.

© www.povarenok.ru