Описание: Сытный, питательный салат с пикантным вкусом станет хорошим спутником в зимний (и не только) день, может заменить полноценный обед или ужин.
Ингредиенты
Картофель
— 5 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Грибы
— 200 г
Огурец соленый
(небольшого размера)
— 3 шт
Майонез
Приготовление
1) Отварить картофель (в мундире) и яйца, порезать их соломкой.
2) Лук и грибы порезать, обжарить по отдельности на смеси растительного и сливочного масел.
3) Соленые огурцы порезать соломкой, немного отжать.
4) Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, при необходимости подсолить.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353 Салат «Грибное лукошко» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сытный, питательный салат с пикантным вкусом станет хорошим спутником в зимний (и не только) день, может заменить полноценный обед или ужин.
