Древесные грибы с колбасой

Автор: NDemon

Ингредиенты

• Грибы (сухой черный древесный гриб) — 15 г
• Колбаса (полукопченая) — 200 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Соус устричный — 1 ст. л.
• Масло растительное
• Вода
• Лук зеленый

Приготовление

Подготовить грибы. Как это сделать, я уже неоднократно писал, читайте другие мои рецепты с черными древесными грибами. Крупно порезать. Нарезать крупно колбасу. Все перемешать с кукурузным крахмалом

На сковороде разогреть растительное масло, обжарить грибы с колбасой

Добавить устричный соус, немного воды. Тушить до выпаривания большей части воды.

При подаче посыпать зеленым луком

© www.povarenok.ru