Автор: bernota
Описание: Решила сегодня сделать окорочка со свежим сыром и получилось. Даже сама не ожидала, что мясо сочное будет.
|
|
Творог смешиваем с чесноком и укропом, солим, перчим по вкусу. |
|
С окорочков вырезам косточку. И наш кормашек наполняем начинкой. |
|
Закрываем карман и закрипляем зубочистками. |
|
Обжариваем на оливковом масле с двух сторон 3-4 мин. |
|
Заворачиваем в фольгу и - в духовку при 200 градусах на 20 мин. |
