Курица в йогурте

Автор: alekstr

Ингредиенты

• Бедро куриное — 4 шт
• Йогурт — 500 мл
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Чеснок — 6 зуб.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Зелень — 1 пуч.
• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Подготавливаем продукты.

Куриные бедра кладем в чашку, добавляем соевый соус и порубленный чеснок. Перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут. Нужно 2-3 раза перевернуть бедра, чтобы равномерно пропитались соусом.

В чашку насыпаем муку, обваливаем в ней куриные бедра. Обжариваем на растительном масле с 2-х сторон по 2-3 минуты.

Обжаренные бедра выкладываем на противень. Заливаем йогуртом, добавляем зелень. Можно добавить специи по своему вкусу.

Ставим в духовку. Запекаем 30-40 минут при 150-170 градусах.

Подаем с отварным картофелем. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru