Автор: masha vet
Описание: Запеканка! Запеканка! Для людей ты как приманка! Будем мы с тобой дружить! Чтобы сытно было жить! Отметить сразу я хочу.., рецепт совсем не для диет..! От вкуса сырного лечу..! И потому фигуры нет.. Мне ни капли не обидно, то что талии не видно..! Если сильно захотеть.., можно будет похудеть! Но одно я точно знаю! Запеканки уважаю! И без всякого сомнения, давайте пробовать друзья! Получим это наслаждение! Довольна будет вся семья! На здоровье! Угощайтесь! За фигурой не гоняйтесь! Она конечно к вам вернется! Жалеть об этом не придется!
|
|
Продукты |
|
Макароны отварить до готовности в подсоленой воде ( не переваривать) |
|
Лук обжарить на сливочном масле |
|
К фаршу добавить сливочный сыр, одно яйцо, жаренный лук, мелко нарезать зелень. Посолить, поперчить и все хорошо перемешать. |
|
Подготовить заливку: яйцо взбить со сливками |
|
Форму смазать маслом ( если надо застелить бумагой) Выложить половину макарон и разровнять |
|
На макароны выложить фарш |
|
Сверху выложить вторую половину макарон, все залить заливкой равномерно. |
|
Накрыть фольгой, разогреть духовку 180-190% и запекать около 20 -25минут. Далее снять фольгу, посыпать натертым сыром и опять поставить в духовку на 10-15 минут (смотрите по готовности.. нужно чтобы заливка впиталась, и не пересушить) |
|
Дать остыть и извлечь из формы |
|
Запеканка не распадается, получается сочной и очень нежной (можно использовать другое мясо в начинку, но с курицей мне нравится больше всего) |
