Автор: milovar luck
Описание: Простая в приготовлении, из доступных продуктов, и в то же время очень вкусная запеканка внесет разнообразие в повседневное меню и будет уместна и на праздничном столе
|
|
Рис отварить с карри и солью до готовности |
|
Лук, шампиньоны мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все обжарить в небольшом количестве масла |
|
Отдельно смешать томатный сок и соевый соус |
|
В смазанную маслом форму выложить рис |
|
На него положить половину овощей |
|
Полить половиной томатного соуса |
|
Далее выложить фарш, посолить, поперчить по вкусу и вылить оставшийся соус |
|
Выложить вторую половину овощей и равномерно смазать сметаной |
|
Выпекать при 175 градусах около часа. Приятного аппетита! |
