Булочки с маком "Весенние бабочки"

Автор: Демурия

Описание: Вкусные ароматные булочки на сметанном тесте. Интересная формовка, отменный результат.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная (Стакан у меня в мл, мерный ни в граммах) — 1250 мл
Сметана — 3 ст. л.
Молоко — 0,5 л
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 50 мл
Мак (На посыпку)
Дрожжи — 11 г

Приготовление

Булочки с маком "Весенние бабочки" ингредиенты

Описание теста вы можете взять в моем рецепте http://www.povarenok .ru/recipes/show/105 844/ Тесто разделить на небольшие шарики, каждый раскатать достаточно тонко. Смазать мягким сливочным маслом и посыпать маком. Свернуть в рулет, чтобы кончик (шов) оказался сверху

Оба конца подтянуть к середине и перевернуть швом вниз. С обоих сторон сделать надрезы до середины

Концы раздвинуть в стороны. С одного конца разрезы вывернуть. Выложить булочки на противень застеленный силиконовым ковриком, смазать желтком и отправить в духовку при 190 гр. Выпекаем до золотистого цвета.

Приятного аппетита

Булочки с маком "Весенние бабочки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/