Автор: sibir77
Описание: Ну что может быть вкуснее чем мясо с картошкой в духовке? А те кто считает, что это банально и избито... ну... пусть готовят фуа-гра)))
|
|
Мясо режем небольшими кусочками, режем лук, вливаем соевый соус "Киккоман", перчим, жулькаем руками и оставляем мариноваться минут на 15. За это время чистим картофель и режем тонкими кружочками огурцы |
|
Порционные формочки смазываем маслом укладываем на дно лавровые листики |
|
На них - мясо с луком |
|
Слой маринованных огурчиков |
|
Далее - нарезанный кубиками картофель |
|
Майонез смешиваем с соевым соусом "Киккоман" |
|
Этой заливкой поливаем картошку сверху |
|
Ставим в духовку ( в теплую, но не горячую). Готовим около 25-35 минут при темп 160 градусов |
