Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: хозяйка медной горы
Описание: Это рецепт традиционного русского кулича, в нашей семье он уже очень давно. Кулич на самом деле превосходный, очень нежный, долго не черствеет и самое главное он всегда удается.Пять желтков растереть с сахаром. |
Белки взбить в пену, а масло растопить и охладить. |
Когда тесто увеличиться в двое положить в него изюм, цедру, цукаты, порубленные орехи и кардамон, хорошо перемешать. |
Переложить тесто в формочки заполнив их на 1/3 или 1/2, если хотите поплотнее. |
Готовые куличи выложить на решетку, дать остыть. |