Автор: Натуся
Описание: Сытный, овощной салатик, пальчики оближете.
|
|
Баклажаны очищаем от кожицы. |
|
Нарезаем кружочками. |
|
Лук нарезаем кубиками и обжариваем. |
|
Баклажаны тоже обжариваем на растительном масле. Даем стечь лишнему жиру. |
|
Помидоры нарезаем кубиками, добавляем чеснок, специи. |
|
Все смешиваем и заправляем майонезом. |
