Я сначала делаю подливу из мяса, точнее мясо обжариваю, добавляю лук, соль, перец, приправы по вкусу. немного обжариваю и добавив немного воды тушу на медле
Раскладываю в горшочки подливу, гречку, сметану.
Если добавлять сметану - вкус у гречки получится нежным, если же майонез - то гречка будет острее.
Бульон и всe ставим в духовку на 40 мин (можно и больше, смотрим чтобы вода испарилась, но гречка не должна быть сухой).
Перед подачей на стол иногда тру сверху сыр.
Приятного аппетита!
Гречка в горшочках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Нежный и неповторимый вкус гречки! Угостила свeкра такой кашей, то свекровь на второй день звонила и спрашивала рецепт.
