Автор: Pachita
Описание: Наивкуснейшая и наинежнейшая курочка, с пикантным привкусом айвы.
|
|
Айву очистить от шкурки. |
|
Обрезать мякоть с косточек. Нарезать кусочками. |
|
Обжарить на сливочном масле. |
|
Куриное мясо нарезать ломтиками. |
|
Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить сливки. Тушить под крышкой 15 минут. |
|
Добавить к курице айву, потомить еще минут 5. |
|
Подавать курочку с айвой к рису, полив соусом. |
