Автор: Iren_D
Описание: Хочу предложить вариант очень быстрого в исполнении ужина, который обязательно порадует Ваших близких нестандартным подходом и своим пикантным вкусом!
|
|
Соберем необходимые нам ингредиенты |
|
Бекон подрумяним на сковороде без масла |
|
Орехи крупно рубим, помидор нарезаем кубиками и заправляем соевым соусом. |
|
Грудинку хорошо отбиваем и выкладываем начинку из орехов и помидор с соевым соусом. Слегка припорошим крахмалом, чтобы сок помидора при термической обработке не вытекал! Сверху укладываем бекон! |
|
Светнуть рулетиком, обвязать кулинарной нитью (или скрепить зубочистками) и обвалять в кукурузной муке! Она придаст нашему готовому блюду красивый желтенький цвет. Но можно использовать для панировки и сухари, и пшеничную муку, и крахмал - по своему усмотрению! |
|
Выкладываем рулетики в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и подрумяниваем со всех сторон. Затем убавляем огонь до минимума и, накрыв крышкой, томим еще 3-5 минут! В готовых рулетиках не забываем убрать нить или зубочистки, аккуратно нарезаем и подаем к ужину с сезонными овощами и зеленью! |
