Автор: lada l09
Описание: ЭТО МОЙ 100 РЕЦЕПТ!!!
Очень хотелось хоть что-то "сплести" из теста... так бы и не рискнула, если б не Татьяна... просто вдохновитель! Вот я сделала слабую попытку и выношу на ваш суд пирог.
Пирог вкусный-очень простое и хорошее в работе, а на вкус просто замечательное тесто.!
Приглашаю всех на чашку чая с ароматнейшим пирогом!! (запах яблок, корицы, изюма.).. соблазнились?! Заходите на чай!
|
Собираем ингредиенты |
|
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин и масло растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и дать подойти |
|
Вот наше тесто-всходит хорошо! я его оставляла часа на два, если не больше (занята была) |
|
Делим тесто на две части |
|
Начинка-яблоко нарезать на дольки (при желании можете припустить в сахарном сиропе) |
|
Одну часть теста раскатать в прямоугольник, выложить на него дольки яблок. изюм, посыпать корицей |
|
Завернуть края внутрь пирога |
|
Вторую часть раскатать пошире первой |
|
Делаем надрезы вдоль теста |
|
Начинаем "плести"-Из первой полоски сделать петлю (перекрутить), через нее протянуть вторую полоску. и так до конца |
|
Как-то так |
|
Перенести на пирог, по бокам украсить жгутиками |
|
Мне показалось жгутиков мало и я налепила колоски и розочку. Выпекала в духовке (200гр) 25 минут. (верх смазала яйцом с молоком) |
|
Вот и наш ароматный пирог!! Угощаемся!! |