Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: lada l09
Описание: ЭТО МОЙ 100 РЕЦЕПТ!!! Очень хотелось хоть что-то "сплести" из теста... так бы и не рискнула, если б не Татьяна... просто вдохновитель! Вот я сделала слабую попытку и выношу на ваш суд пирог. Пирог вкусный-очень простое и хорошее в работе, а на вкус просто замечательное тесто.! Приглашаю всех на чашку чая с ароматнейшим пирогом!! (запах яблок, корицы, изюма.).. соблазнились?! Заходите на чай!Собираем ингредиенты |
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин и масло растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и дать подойти |
Вот наше тесто-всходит хорошо! я его оставляла часа на два, если не больше (занята была) |
Делим тесто на две части |
Начинка-яблоко нарезать на дольки (при желании можете припустить в сахарном сиропе) |
Одну часть теста раскатать в прямоугольник, выложить на него дольки яблок. изюм, посыпать корицей |
Завернуть края внутрь пирога |
Вторую часть раскатать пошире первой |
Делаем надрезы вдоль теста |
Начинаем "плести"-Из первой полоски сделать петлю (перекрутить), через нее протянуть вторую полоску. и так до конца |
Как-то так |
Перенести на пирог, по бокам украсить жгутиками |
Мне показалось жгутиков мало и я налепила колоски и розочку. Выпекала в духовке (200гр) 25 минут. (верх смазала яйцом с молоком) |
Вот и наш ароматный пирог!! Угощаемся!! |