Салат со свининой в шотах

Автор: sibir77

Ингредиенты

• Свинина (отварная или запеченая) — 150 г
• Редис — 80 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соевый соус ("Киккоман") — 2 ч. л.
• Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
• Уксус (бальзамический темный) — 1/2 ч. л.
• Сахар — 1/2 ч. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Укроп (нарубленный) — 2 ст. л.

Приготовление

Для заправки смешать соевый соус "Киккоман", горчицу, уксус, сахар и масло

Яйца взбиваем вилкой с небольшим количеством соевого соуса "Киккоман"

И жарим из них блинчики

Нарезаем мелко редис

Мясо

Яичные блинчики тоже мелко режем

Редис, мясо и нарезанные яичные блинчики складываем слоями в шоты и поливаем заправкой

Посыпаем нарезанным укропом и украшаем на свой вкус.

© www.povarenok.ru