Описание: Сочные, ароматные крылышки, равномерно зажаренные, с хрустящей корочкой!!! Маринованные с грузинской аджикой в томате! Очень вкусно!!!
Ингредиенты
Крылья куриные
— 1,5 кг
Лук репчатый
— 0,5 кг
Лист лавровый
(молотый)
— 1 ч. л.
Перец черный
— 1 ч. л.
Соль
— 2 ч. л.
Аджика
— 1 ч. л.
Сок томатный
(домашний)
— 0,5 л
Уксус
(9%)
— 20 мл
Приготовление
Подробнее о времени приготовления.
Подготовка и замачивание мяса - 15 мин
Маринование - минимум 3 часа при комнатной температуре (если больше - в холодильнике!)
Приготовление на углях - 15-20 мин
И еще про томатную заправку
Можно использовать томатный сок, в сезон очень вкусно со свежими помидорами, порезанными кубиками.
Шашлык из крылышек с аджикой в томате — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сочные, ароматные крылышки, равномерно зажаренные, с хрустящей корочкой!!! Маринованные с грузинской аджикой в томате! Очень вкусно!!!
