Цыплята пикантные в соево-лимонном маринаде

Автор: катия

Описание: Предлагаю попробовать сочную курочку в соево-лимонном маринаде. Готовится быстро, а самое главное получается очень вкусно и сочно.

Ингредиенты

Курица — 350 г
Чеснок — 4 зуб.
Перец красный жгучий (молотый) — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ст. л.
Базилик — 1 ст. л.
Соевый соус — 6 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт
Сок лимонный — 2 ст. л.

Приготовление

Цыплята пикантные в соево-лимонном маринаде ингредиенты

Для маринада смешать соевый соус с перцем черным и красным, базиликом. Влить лимонный сок. Добавить сахар и измельченный в чеснокодавилке чеснок.

Для данного блюда я взяла голень, бедра и крылья. Каждую часть курицы обмакнуть в маринаде и оставшимся маринадом полить все части. Оставить курицу на 30 минут в холоде.

Лук репчатый нарезать кольцами. В сковороде разогреем растительное масло и добавим маринованное мясо. Добавим лук. Обжарим курочку на сковороде, помешивая, на среднем огне до готовности. Подаем с зеленью.

Угощайтесь! Курица хорошо сочетается с рисом, гречкой, рисовой лапшой.

Цыплята пикантные в соево-лимонном маринаде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/