Курочка в тайском стиле

Автор: катия

Описание: Курочка по тайским мотивам станет прекрасным ужином для любителей остренького.

Ингредиенты

Рис — 100 г
Грудка куриная — 1 шт
Помидор — 1 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
Перец чили — 0,5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Имбирь — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Сок лимонный — 4 ст. л.

Приготовление

Грудку куриную нарезать не длинными полосками. Посыпать имбирем.

Грудку куриную смешать с лимонным соком, соевым соусом и посолить. оставить мариноваться на 30 минут.

Лук репчатый, чеснок и помидор порезать кубиком

Куриную грудку обжарить на подсолнечном масле в течении 15 минут. Перец чили нарезать мелко. К курице добавить лук, чили, помидор, томатную пасту и немного воды. Тушить 5-7 минут до готовности.

Подавайте с рисом. Приятного аппетита!

Курочка в тайском стиле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/