Автор: Лилия 22 85
Описание: Начинается жара, поэтому предлагаю сделать приятный, освежающий лимонный напиток с привкусом розмарина. Необычно, вкусно и без химических красителей!!!
|
|
Две веточки розмарина помыть и нарезать на небольшие кусочки. |
|
От лимона отрезать кольцо толщиной 1 -1,5 см. Очистить от кожуры и отправить в стакан в нарезанным розмарином. Всё хорошенько размять. |
|
Залить кипяченой водой и прокипятить в микроволновке 0,5 - 1 минуту. |
|
Из сахара сварить светло-коричневую карамель. (Воду наливала на глаз, не могу сказать точных пропорций) |
|
Отвар розмарина и лимона процедить через сито. И осторожно влить горячую карамель. Очень долго мешать, пока вся карамель не растает. Готовый сироп разбавлять газированной водой. Мы брали примерно 2-3 столовые ложки на стакан. |
