Автор: lada l09
Описание: Вы ловите рыбу? Я ловлю!
Дача на берегу озера... в озере водиться различная рыба... а сегодня на ловился карась.. да такой крупный!!! Да такой сильный!
И что может быть слаще карасика, только что выловленного и быстро зажаренного?
Многое, знаю.. но, как же вкусно-как в детстве! Когда наловишь тазик карасиков, бабушка нажарит и хрустишь как семечками, под завистливые взгляды кошек всей улицы..
Итак, жарим карасей! Сезон рыбалки открыт!
|
|
Сперва мы рыбу ловили и мамину кошку дразнили |
|
Потом потрошили |
|
Собрали специи и начали готовить |
|
Смешала все специи с соевым соусом ТМ "Kikkoman" |
|
Хорошо натереть ими карасика и оставить минут на 15 |
|
Внутрь-ломтики лимона и лавровый листик |
|
Хорошо сбрызнуть соком лимона сверху |
|
Сделать надрезы и вставить половинки долек лимона |
|
Идём жарить нашу вкуснятину (с каждой стороны минут по 5) |
|
Вот он наш карасик! Вкусный и сочный! |
