Автор: elena745641
Описание: Нежнейшее мясо.
|
Бёдра моем, добавляем паприку, чёрный и красный перец. |
|
Добавляем кефир и соевый соус Kikkoman. |
|
Всё хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 4 часа, а лучше делать на ночь. |
|
Выкладываем бёдрышки на решётку барбекю. |
|
Жарим над раскалёнными углями до готовности. |
|
Подаём шашлык на листьях салата со свежими овощами. |