Автор: Евгений Лисовский
Описание: Когда отдыхали с семьей в Греции нашли этот рецепт в одном из ресторанов, где блюда делают при посетителях!
Вот хочу поделиться рецептом одного греческого шеф-повара! Салат не тяжелый и вкусный! Приятного апетита!
|
|
Подготавливаем все ингридиенты, доску для резки, нож, и миску! Можем начинать приготовление! |
|
Для начала нарезаем помидоры квадратиками, а огурцы полу-дужками! Нарезанное все вместе высыпаем в миску. |
|
Далее, нарежем лук, очень тонкими дужками! |
|
Продолжим, нарежем оливки (без косточек) на половинки. Кстати оливки можно использовать не только зеленые, но и черные! |
|
Далее нарезаем сыр Фету! Нарезаем его оккуратно чтоб не повредить, и нарезать красивыми мелкими квадратиками) |
|
Далее, все нарезанные ингридиенты добавляем в миску к помидорам и огурцам! Перемешиваем все ингридиенты и поливаем оливковым маслом и добавляем соль и перец! Как вы могли заметить на фото, салата получается довольно много, поэтому его хватит чтоб накормить всю вашу семью!) |
|
Приятного апетита, спасибо что частично заглянули мне на кухню!!)) |
