Шашлык куриный

Автор: elena745641

Ингредиенты

• Курица (любые её части) — 1500 г
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Уксус (винный белый) — 2 ст. л.
• Имбирь — 1/4 ч. л.
• Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
• Смесь перцев — 1/4 ч. л.

Приготовление

Делаем маринад из соевого соуса Kikkoman, уксуса и специй.

Части курицы ( у меня голени и крылья) кладём в пакет и заливаем маринадом, перемешиваем и завязываем пакет. И едем с этим пакетиком на дачу или речку, а тем временем шашлык маринуется.

Разжигаем угли, шашлык кладём на решётку барбекю.

Жарим над углями до готовности.

Хорошо шашлык со свежими овощами. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru