Салат с курицей "Чудесный"

Автор: Pachita

Ингредиенты

• Окорочок куриный (копченый) — 1 шт
• Персик — 1 шт
• Киви — 1 шт
• Авокадо — 1 шт
• Орехи кешью — 30 г
• Карри — 0.5 ч. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ч. л.
• Сок апельсиновый — 1 ст. л.
• Соль (по вкусу)

Приготовление

У окорочка отделить мясо от костей,мелко нарезать.

У персика удалить косточку. Мякоть нарезать.

Киви очистить, нарезать.

Авокадо очистить, удалить косточку. Мякоть нарезать.

Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, в который добавлены карри, апельсиновый сок, соевый соус.Посолить, перемешать. Сверху посыпать растолченными орешками.

© www.povarenok.ru