Автор: maj4ik
Описание: просто, быстро и вкусно - что ещe надо?
|
|
Сварить картошку и сделать пюре по своему вкусу. На вафельный корж равномерно намазать пюре. |
|
Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле, добавить фарш, перемешать. Посолить, поперчить и другие специи по вкусу и обжарить. добавить сливки, шашлычный соус и перемешать. Добавить соус чили, базилик, перемешать и тушить пару минут. |
|
На другом корже разложить фарш. |
|
Корж с фаршем накрыть коржом с пюре |
|
и разрезать на порционные кусочки |
|
В мисочке разбить яйца, добавить немного молока. Посолить, добавить зелень и взболтать. |
|
Кусочки обмакнуть в яйце и выложить на сковородку с маслом. Сверху присыпать кунжутом. |
|
Обжаривать с двух сторон до золотой корочки. |
|
Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
