Автор: Маришка-2015
Описание: Вкус этого блюда просто великолепный! В процессе жарки происходит обмен соками, и вкус от этого, только улучшается. Всё очень просто, и очень вкусно!!!
|
|
Подготовим наши ингредиенты. |
|
Баклажан нарезаем кольцами толщиной по 1 см. Сало режем крупными пластинами. |
|
Баклажаны посыпаем солью, поливаем соевым соусом, и оставляем минут на 10-15 постоять. |
|
Нанизываем на шампур чередуя - сало, баклажан, сало... |
